Вече изминаха 2 седмици от новогодишната нощ, а аз още не мога да споделя всички глезотийки, които сътворих.
Днес Ви представям едни елегантни, стилни и много вкусни хапки или по скоро-предястие, които можете да си приготвите сами.
Необходими продукти
/за 4 броя/
- 2 глави цвекло
- крема сирене
- магданоз, риган, орехи
- пушена сьомга
Цвеклото се пече завито във фолио на 200 градуса за 45 минути. Когато е готово и изстинало се обелва и нарязва на кръгчета дебели около 5 мм. Крема сиренето се смесва с малко на ситно нарязан магданоз. В чинията, която сте определили за сервиране, поставете едно кръгче цвекло, намажете го с крема сиренето, поръсете с орех. Поставете още едно намазано с крема сирене, поръсете го с орехи и захлупете с още едно. В центъра на последното кръгче цвекло поставете малко от крема сиренето и около него завийте парченце сьомга. Тъй като сьомгата много си подхожда с ригана, аз декорирах с листенце риган и цялата чиния с капки зехтин и поръсих с орехи.
