Tapas

Напоследък често имам поводи, за които ми се налага бързо да приготвя храна за 20-30 човека. Днес искам да ви представя част от моите Tapas, с които впечатлявам гостите си.

Tapas с крема сирене, прошуто, краставица и балсамова редукция.

tapas

 

Tapas с крема сирене, сирене и червена чушка.

tapas

 

Tapas с крема сирене, сирене и червена чушка.

tapas

Мини сандвичи

Напоследък все по-често ми се налага да прибягвам до моите мини сандвичи. Приготвям ги за вечеря или за парти. Правят се бързо с продукти по избор, като за основа използвам франзелка.

Ето я и днешната комбинация:

Пълнозърнеста франзела, прошуто, синьо сирене и рукола.

tapas

 

tapas

 

tapas

 

tapas

 

tapas

 

tapas