Отново е септември и отново е време за Гърция…
Любимия ни остров Тасос ни приюти за няколко дни. Ето как изглеждат нещата през моите очи.. Continue reading Гърция отново
Category: Вкусно
Парти салатка-III
Днес искам да ви представя две мини салатки, които можете да приготвите на гостите си като индивидуални порции.
Салата с краставица, див чесън и копър. За дресинг може да използвате само лимон, зехтин и сол.
Салата с рукола, пармезан и балсамова редукция
Tapas
Напоследък често имам поводи, за които ми се налага бързо да приготвя храна за 20-30 човека. Днес искам да ви представя част от моите Tapas, с които впечатлявам гостите си.
Tapas с крема сирене, прошуто, краставица и балсамова редукция.
Tapas с крема сирене, сирене и червена чушка.
Tapas с крема сирене, сирене и червена чушка.
Обедно меню- IV
Днес продължавам да ви споделям ястията на моите приятели от Yam Yam.
Пълнено пиле.
Пълнени гъби.
Брускети с гъби
Има дни в които просто не ми се стои с часове в кухнята, но не ми се и поръчва храна. В такива ситуации обичам да приготвя брускети с какво ли не.
За днес съм избрала едни много лесен начин да си приготвите нещо наистина вкусно, ароматно и много бързо.
Хляб с маслини
Преди вече почти една година бях много запалена по домашния хляб. Замесвах всяка вечер тесто, търпеливо изчаквах да втаса, да се изпече… както и да го погледнем 2-3 часа. Continue reading Хляб с маслини
Вълшебни крекери
Тази година партито за рожденият ми ден стана повод за сътворяване на нови и нови хапки и глезотийки.
Сега искам да споделя някой от тях с вас. На вашето внимание- част от моите вълшебни крекери. Continue reading Вълшебни крекери
Парти салатки- II
Днес продължавам с парти изкушенията, които освен че са вкусни ще впечатлят гостите ви със своя външен вид. Continue reading Парти салатки- II
Парти салатки- I
От днес започвам една нова поредица от мини рецепти и всякакви мини неща – салати, хапки, брускети, десерти….. подходящи за вашия празник. Continue reading Парти салатки- I
Гъбена супа
Неделя обикновено е време за пазар. За пореден път бях изкушена от плодовете и зеленчуците в магазина, от който пазаруваме. Бях привлечена от пресни гъби кладница и макар, че не знаех какво да ги правя ги взех. Continue reading Гъбена супа