Мини сандвичи

Напоследък все по-често ми се налага да прибягвам до моите мини сандвичи. Приготвям ги за вечеря или за парти. Правят се бързо с продукти по избор, като за основа използвам франзелка.

Ето я и днешната комбинация:

Пълнозърнеста франзела, прошуто, синьо сирене и рукола.

tapas

 

tapas

 

tapas

 

tapas

 

tapas

 

tapas

 

 

Бързата вечеря

През седмицата често вечер няма желание да стоя в кухнята, затова в такива ситуации аз подхождам по следния начин: взимам една от големите ми дъски за сервиране, нарязвам от любимите ми франзели, сирена, колбаси, зеленчуци, маслини и салата, поръсвам с подправки и зехтин и воала-небрежната бърза вечеря е готова.

_MG_5534

tapas